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六大工程助力山西畜牧業(yè)加快發(fā)展

2020年06月26日

6月10日,山西省雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《山西省雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)建設(shè)2020年行動計(jì)劃》(以下簡稱《計(jì)劃》),《計(jì)劃》指出,雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶示范區(qū)建設(shè)要以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,按照“草牧結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、生態(tài)有機(jī)”的總思路和“調(diào)結(jié)構(gòu)、補(bǔ)短板、創(chuàng)品牌、上水平”的總方針,堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、農(nóng)牧結(jié)合、草畜一體、加工帶動、產(chǎn)出適度”的原則,重點(diǎn)實(shí)施糧食面積穩(wěn)定工程、特色產(chǎn)業(yè)培育工程、飼草飼料發(fā)展工程、畜牧產(chǎn)業(yè)提升工程、生態(tài)安全保護(hù)工程及社會化服務(wù)體系建設(shè)工程等六大工程。到2020年末,在穩(wěn)定糧食種植面積的基礎(chǔ)上進(jìn)一步優(yōu)化糧經(jīng)飼結(jié)構(gòu),畜牧業(yè)增加值占農(nóng)業(yè)增加值比重達(dá)到47%以上,生態(tài)治理面積達(dá)到350萬畝以上。

糧食面積穩(wěn)定工程。在穩(wěn)定糧食種植面積的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化耕地種植結(jié)構(gòu),穩(wěn)定發(fā)展玉米、雜糧、馬鈴薯三大糧食作物。加強(qiáng)玉米產(chǎn)能建設(shè),大力發(fā)展雜糧生產(chǎn),擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯生產(chǎn)規(guī)模。2020年雁門關(guān)區(qū)玉米種植面積穩(wěn)定在800萬畝左右。建設(shè)雜糧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,做強(qiáng)谷子、燕麥、蕎麥、紅蕓豆等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),推進(jìn)雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā);開展省級雜糧高質(zhì)高效創(chuàng)建,重點(diǎn)在陽高、平魯、靜樂、五寨、方山等縣各建設(shè)雜糧示范片1個;推廣谷子、燕麥、高粱等有機(jī)旱作雜糧集成技術(shù),雜糧面積保持在700萬畝以上。積極推廣使用脫毒馬鈴薯種薯,推廣率力爭達(dá)到50%;加大對種薯基地建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)等環(huán)節(jié)的支持力度,全年在雁門關(guān)區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)鮮食馬鈴薯生產(chǎn)示范基地2萬畝,區(qū)域馬鈴薯種植面積達(dá)到175萬畝左右。

特色產(chǎn)業(yè)培育工程。大力發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品,引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社加快發(fā)展蔬菜、食用菌、水果、中藥材、油料等五大經(jīng)濟(jì)作物。培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),鼓勵開發(fā)優(yōu)質(zhì)、特色、高端產(chǎn)品,打造區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。建設(shè)優(yōu)勢特色蔬菜、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,建設(shè)優(yōu)勢特色果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,因地制宜發(fā)展道地中藥材,穩(wěn)定發(fā)展油料生產(chǎn)。建設(shè)3-5個油料生產(chǎn)基地,2020年區(qū)域內(nèi)油料種植面積達(dá)到90萬畝。

飼草飼料發(fā)展工程。堅(jiān)持立草為業(yè),把飼草業(yè)作為一大產(chǎn)業(yè)來抓。加快飼草生產(chǎn)基地建設(shè),2020年新增優(yōu)質(zhì)飼草種植面積20萬畝。推廣草牧業(yè)先進(jìn)技術(shù),推進(jìn)飼草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推廣“企業(yè)帶動、農(nóng)民種植、訂單生產(chǎn)、循環(huán)發(fā)展”的飼草收儲新模式,培育10個飼草生產(chǎn)加工龍頭企業(yè),加快打造飼草生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)集群。挖掘飼料生產(chǎn)潛力,充分利用農(nóng)作物的藤蔓、秸稈、塊根、塊莖等農(nóng)副資源和酒糟、醋糟等農(nóng)副產(chǎn)品,開發(fā)草食動物飼料產(chǎn)品,推動草食畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

畜牧產(chǎn)業(yè)提升工程。提升乳品產(chǎn)業(yè)、提升肉制品產(chǎn)業(yè),以古城、牧同等企業(yè)為核心,建設(shè)乳品養(yǎng)殖加工一體化園區(qū),形成乳品深加工產(chǎn)業(yè)集群,打造雁門關(guān)黃金奶源帶。2020年規(guī)模牧場奶牛單產(chǎn)達(dá)到7.5噸以上,規(guī)模場奶牛存欄數(shù)占到全省奶??偭康?0%以上,奶類產(chǎn)量達(dá)到70萬噸,占到全省奶產(chǎn)量的70%以上。2020年,肉類總產(chǎn)量達(dá)到30萬噸。提升改造畜禽屠宰能力,全區(qū)新、擴(kuò)建30個大型屠宰企業(yè),促進(jìn)畜禽就地就近屠宰、加工轉(zhuǎn)化。

生態(tài)安全保護(hù)工程。按照“宜林則林、宜草則草、宜牧則牧”原則,合理劃定生態(tài)保護(hù)紅線,推進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)。今年區(qū)域內(nèi)完成營造林130萬畝,實(shí)施草原修復(fù)與保護(hù)2.35萬畝,天然草地修復(fù)面積達(dá)到10萬畝,以林地資源和森林環(huán)境為依托,發(fā)展林藥、林菌等林下經(jīng)濟(jì)種植。開展桑干河、御河等河流的生態(tài)修復(fù)和保護(hù),2020年水土流失面積減少235.29萬畝。加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)力度,全年新開工建設(shè)高效節(jié)水灌溉面積30萬畝。推進(jìn)畜禽糞污綜合利用,畜禽糞污綜合利用率達(dá)到78%以上。

社會化服務(wù)體系建設(shè)工程。加快朔州生態(tài)畜牧研究院建設(shè),加強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵性技術(shù)研究集成示范與推廣;開展優(yōu)良飼草品種、旱作農(nóng)作物品種和畜禽品種等3大類產(chǎn)業(yè)品種的引進(jìn)、選育、提純復(fù)壯、推廣與保護(hù);推廣8項(xiàng)現(xiàn)代畜牧發(fā)展實(shí)用技術(shù)。主要包括推廣牛羊牧繁農(nóng)育、養(yǎng)殖場環(huán)境控制、食草動物疾病防控、糞污無害化處理及綜合利用、鹽堿地飼草種植、飼草栽培及加工貯運(yùn)、農(nóng)作物秸稈高效利用及配合飼料產(chǎn)品配方等實(shí)用配套技術(shù);支持建設(shè)惠農(nóng)服務(wù)中心(站)等綜合服務(wù)平臺,開展農(nóng)資供應(yīng)、生產(chǎn)托管、飼草料收割貯運(yùn)、特色林果雜糧營銷、畜產(chǎn)品供應(yīng)等社會化服務(wù)。支持建立一批縣級運(yùn)營中心、鄉(xiāng)級運(yùn)營站和村級供銷點(diǎn),形成“互聯(lián)網(wǎng)+三農(nóng)”的農(nóng)畜產(chǎn)品流通發(fā)展模式。

省級調(diào)整雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,各市、縣相應(yīng)成立農(nóng)牧交錯帶建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開聯(lián)席會議。制定農(nóng)業(yè)支持保護(hù)、飼草種植、草食畜養(yǎng)殖、畜禽良種推廣、畜禽糞污資源化利用、水利設(shè)施建設(shè)、農(nóng)機(jī)購置、生態(tài)保護(hù)補(bǔ)貼等扶持政策,建立農(nóng)業(yè)科技人才和畜牧專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)機(jī)制,并組織實(shí)施。


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